Description
Salame Piacentino Dop Sottovuoto ALLERGENI:Il prodotto non contiene allergeni affinché la fetta si presenti affinché la fetta si presenti bella rossa con leggere venature di grasso con aggiunta di grasso in percentuale massima del 15% Dopo la tradizionale legatura con spago a maglia fitta e la foratura viene stagionato per un periodo non inferiore ai 45 giorni Il sapore è dolce e delicato con caratteristico aroma fragrante